Hotel Edelweiss
Reit im Winkl
Bajorország
Németország
A Deutsche Alpenstrasse (Német alpesi út) kelet felé vezető szakaszán, Lenggries-ből délre a 13-as úton a Sylvensteinsee mellett térünk rá a 307-es útra.
Az út során a legfrissebb kézműves élelmiszerekkel és ételekkel találkozhatunk, hiszen a régió nem titkolt célja, hogy a bajor specialitásokat életben tartsa és a helyi fogadókat támogassa.
Először Kreuth előtt hódolhatunk kulináris élvezeteknek. A Herzogliche Fischzucht-ot (Hercegi Haltenyészet) Wildbad Kreuth-nál találjuk az útról letérve és itt frissen fogott és füstölt pisztrángot és hegyi lazacot kóstolhatunk. Majd a Tegernsee előtt egy kézműves sajtüzemben (Naturkäserei Tegernsee) helyi tejtermékeket vásárolhatunk, vagy el is fogyaszthatjuk. A továbbiakban szinte minden méteren találkozunk helyi termékekkel.
Gmund felé folytatjuk utunkat, majd elkanyarodunk a Schliersee felé. Ezen a környéken kiváló gyümölcspárlatokat és whisky-t kóstolhatunk. Tervezzük úgy az utunkat, hogy a Schliersee mellett Neuhaus-ban a whisky üzemben (Slyers Destillerie) ne csak nézelődjünk, hanem kóstolón is részt vehessünk! Végülis Bajoroszágban egyedülálló ez a whisky főzde.
Másnap irány Bayrischzell és a Sudelfeldpass, a legideálisabb túraútvonal motorosok számára. És ne feledjük, ennek a hágónak a keleti lábánál találjuk a Tatzlwurm vízesést. De ez már a következő etaphoz tartozik.